La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte salée aux courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte salée aux courgettes tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte salée aux courgettes :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 10 courgettes de tailles moyennes
- Vous devez vous préparer 100 gr ricotta de chèvre
- Fournir 1 demi oignon
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 1 cuillère de moutarde à l'ancienne
- Vous avez besoin 5 tranches fines de gruyère
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 fleurs de courgettes
Une tarte bien gourmande, avec un légume de saison, le tout sans œufs, gluten et lait. Tarte aux courgettes, poivron, oignon et chorizo. Tarte trop facile à la courgette et au gorgonzola. Impossible de passer un été sans en consommer et à toutes les sauces !
Tarte salée aux courgettes instructions :
- Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4.
- Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer
- Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère
- Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien.
- Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco)
- Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn.
Faites fondre les lardons dans une sauteuse sur feu doux sans matière grasse puis ajoutez l'oignon et enfin les. Laver les courgettes et les râper en rondelles très fines. Mélanger le mascarpone, l'ail, la crème, la ciboulette, l'œuf, le sel et poivre et enfin les courgettes. Étaler la pâte dans un plat à tarte en piquant le fond avec une fourchette. Rajouter le mélange sur le dessus en lissant bien. Déroulez votre pâte brisée ou pâte feuilletée et garnissez-la des ingrédients de votre choix : légumes, saumon, jambon, fromage râpé.
Prenez ces concepts de recettes Tarte salée aux courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte salée aux courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
