Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Contact Salade de lentilles et légumes au saumon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir contact salade de lentilles et légumes au saumon en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de contact
salade de lentilles et légumes au saumon :
- Vous devez vous préparer 200 g saumon frais
- Utilisation 80 g lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 120 g poivrons de couleurs mélangées
- Vous avez besoin 100 g tomates cerises
- Vous devez vous préparer 1 échalote (15 g)
- Préparer 1/2 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 2 pschitt d'huile d'olive
- Préparer sel
- Vous avez besoin vinaigrette au choix
Découpez le saumon en petits dés, arrosez-les avec l'huile restante. Entre temps, badigeonner le saumon d'huile et le saupoudrer de sel et de poivre. Une bonne purée de légumes bien relevée fera tout à fait l'affaire. Crêpes de lentilles vertes au saumon fumé.
Contact
Salade de lentilles et légumes au saumon instructions :
- Rincez les lentilles sous l'eau froide, et faites les cuire 24 min au cookéo (ou cocotte-minute) avec 200 ml d'eau et le demi cube de bouillon de volaille. - - Égouttez-les et laissez refroidir.
- Lavez, épépinez et enlevez les parties blanches des poivrons, puis détaillez-les en morceaux. - - Faites cuire les morceaux de poivrons avec les pschitts d'huile d'olive, pendant 5 min à feu moyen, puis laissez refroidir.
- Enlevez la peau du saumon et détaillez-le en cubes d'environ 1 cm et demi, saupoudrez de piment d'Espellete, et faites les cuire dans la poêle qui a servi aux poivrons. Laissez refroidir.
- Épluchez et coupez l'échalote en fines rondelles. - - Lavez et coupez les tomates cerises en 4.
- Mélangez tous les ingrédients, y compris la vinaigrette, en ajoutant le saumon en dernier pour ne pas casser les morceaux. - - Réservez au frais jusqu'au moment de servir. - - Bon appétit.
Faites bouillir les lentilles dans de l'eau salée. Rincez abondamment les lentilles sous l'eau froide. Mettez-les dans une casserole et ajoutez les légumes émincés, l'oignon, le persil, thym et laurier noués en bouquet garni. Mélanger dans un saladier les saumons, le hachis, les zestes. Arroser avec l'huile d'olive et le jus du citron.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Contact Salade de lentilles et légumes au saumon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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