Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartelettes crues à la framboise et crème de coco est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir tartelettes crues à la framboise et crème de coco en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartelettes crues à la framboise et crème de coco :
- Utilisation Pour la crème
- Fournir 300 g framboises
- Vous avez besoin 150 g crème de coco
- Utilisation 80 ml d’eau
- Préparer 2 g d’agar-agar
- Fournir quelques framboises pour la décoration
- Utilisation Pour la croûte
- Vous devez vous préparer 80 g dattes
- Vous devez vous préparer 50 g pistaches non salées trempées au préalable depuis au moins 2 h00 (ou 50 g d'amandes)
- Préparer 50 g d'amandes non émondées (trempées au préalable)
- Préparer 4 CAS de sirop d'agave ou sucrant de votre choix
- Préparer 2 CAS d'huile de coco fondue
- Utilisation 1 pincée de sel
Tartelettes crues à la framboise et crème de coco. Here is how you achieve that. Ingredients of Tartelettes crues à la framboise et crème de coco. Mixez au robot la banane, la crème de coco, l'huile de coco, la cannelle, la fleur de sel, jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
Tartelettes crues à la framboise et crème de coco pas à pas :
- Dans le bol de votre blender, mettez les amandes et les pistaches égouttées et mixez-les grossièrement. Ajoutez les dattes dénoyautées, l'huile de coco et le sel et remixez un peu. Vous obtenez une sorte de pâte d'amande un peu grossière. Répartissez la pâte dans des cercles inox (ici 7 cm de diamètre). Pressez bien avec le dos d'une cuillère à soupe afin d’obtenir une couche d’épaisseur homogène adhérant bien aux bords.
- Dans une casserole, mettez l’agar-agar puis l’eau, mélangez de façon homogène, et faites bouillir 1 minute environ. Retirez du feu. Mettez, maintenant dans un autre bol de blender, les framboises, la crème de coco, le sucre et la gelée d'agar-agar. Mixez une ou deux minutes, afin d’obtenir une crème onctueuse et homogène. Répartissez dans les cercles, et mettez à figer au réfrigérateur pendant 2h au moins. Démoulez avec précautions, en passant la lame d'un couteau le long du cercle.
- Décorez de framboises fraîches et servez vos tartelettes crues à la framboise.
Saupoudrez les framboises d'une pincée de bicarbonate de soude et réservez au frais. La version de la tartelette crue à la. Versez le lait bouillant sur le mélange jaunes-sucre, mélangez et remettez sur le feu jusqu'à la première ébullition. La crème doit napper la cuillère et épaissir. Versez-la ensuite sur les fonds de pâte.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes crues à la framboise et crème de coco, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelettes crues à la framboise et crème de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.