Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner dahl de lentilles corail au potiron de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail au potiron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire dahl de lentilles corail au potiron tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Préparer 4-5 petites pommes-de-terre
- Fournir 1 citron vert
- Vous devez vous préparer Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Préparer Environ 200g de lentilles corail
- Préparer 250 ml lait de coco
- Fournir Environ 300ml de bouillon de légumes
- Préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Vous avez besoin Sel/poivre
Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée. Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.
Dahl de lentilles corail au potiron instructions :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Le Dahl (ou dal, dhal, daal) est un plat indien à base de légumineuses dépouillées de leur coque et ; l'un des plus connus est le dahl de lentilles cuisinées avec des épices. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Dahl de lentilles corail au potiron recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
