La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Petit salé aux lentilles recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire petit salé aux lentilles tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petit salé aux lentilles :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 3 carottes
- Vous avez besoin 300 g lentilles vertes du puy
- Vous avez besoin 600 g deau
- Utilisation 200 g lardons
- Fournir 6 chipolatas
- Vous devez vous préparer 1 pincée feuilles Coriandre
- Vous devez vous préparer 1 pincée Thym
- Vous avez besoin 2 feuilles Laurier
- Vous devez vous préparer 1 c à s de moutarde
L'histoire du petit salé aux lentilles. C'est au Puy-en-Velay, charmante commune auvergnate, que le petit salé aux lentilles naquit. Pour l'histoire du petit salé, dès le XIVe siècle les. Le + du Chef «Il n'est pas obligatoire de faire tremper les lentilles mais il faudra alors un peu plus de temps de cuisson.
Petit salé aux lentilles instructions :
- Mettre loignon dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 5. Ajouter les lardons. Cuire mode saisir pendant 5mn
- Éplucher les carottes et les couper en grosses rondelles.
- Mettre les carottes dans le robot avec l'eau les lentilles la moutarde et les aromates. Cuire à 100° vitesse 1 sens inverse pendant 30mn..a surveiller si elles sont tendres.
- Pendant que les lentilles cuisent.. Piquer les saucisses et faire saisir les saucisses dans une poêle à sec. Une fois un peu grillées…réserver.
- Mettez les saucisses dans le robot sans les couper quand il reste 12mn de cuisson pour les lentilles.
- C'est prêt
Pour relever le plat, vous pouvez servir votre petit salé aux lentilles arrosé d'une vinaigrette à la moutarde.» Une recette de petit salé aux lentilles vertes du Puy. Cuisine et Vins de France : Recettes de cuisine traditionnelles. Pour le dressage, disposer les lentilles dans un plat. Tailler la palette et le saucisson en tranches épaisses, ajoutez-les aux lentilles et servir aussitôt. Ajoutez le tout dans la cocotte des lentilles avec les saucisses piquées à la fourchette.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Petit salé aux lentilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Petit salé aux lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
