La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pain de mie énergie multi graines de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de mie énergie multi graines! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain de mie énergie multi graines en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain de mie énergie multi graines :
- Utilisation 200 gr farine
- Préparer 25 gr farine d'avoine
- Préparer 25 gr farine de lentille verte
- Vous devez vous préparer 135 ml lait ambiant ou tiède
- Fournir 25 ml d'huile ou de coco
- Vous devez vous préparer 20 gr sucre de coco
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 10 gr levure boulangère instanée
- Vous avez besoin 7 gr noix mixées, 7 gr de graine sésame, 7 gr de graine de lin
En choisissant de confectionner votre pain chez vous, vous profitez du plaisir du fait maison, tandis qu'une délicieuse odeur de boulangerie s'empare de votre. Le pain multicéréales peut parfois également être produit à partir de farine blanche, il s'agira alors d'un pain multicéréales blanc. Si l'étiquette mentionne à la fois de la farine blanche et de la farine complète (ce mélange est également appelé farine de blé), il s'agira d'un pain multicéréales gris. Le Pain Champêtre est un pain à conçu avec des farines semi-complètes de blé, de seigle, d'avoine et de sarrasin.
Pain de mie énergie multi graines pas à pas :
- Mélanger les 3 farines dans un saladier
- Ajouter l'huile, le sel et le sucre. Malaxer manuellement pendant 1 min pour obtenir un aspect friable.
- Incorporer la levure, les noix et les graines. Malaxer à nouveau 30 sec
- Verser doucement le lait et pétrir au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Si elle est peu collante, saupoudrez la de farine.
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 1h30 près d'une source de chaleur
- Dégazer la pâte sur un plan de travaille fariné et former un rectangle. Déposer la dans un moule.
- Recouvrer la avec un tissu et laisser poser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur
- 15 min avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 200°
- Enfourner 35 min en surveillant. Le pain doit ètre légèrement doré. Laissez refroidir avant de démouler
Sa croûte est sertie des graines et des flocons que l'on retrouve de manière subtile dans la mie. C'est un pain riche en arômes, avec une belle cuisson à cœur. Ses alvéoles sont nacrées, de différentes tailles. Il est élaboré à partir de farines et de graines françaises (lin brun, lin doré, millet et tournesol), et de sésame complet sélectionnés pour leurs. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de mie énergie multi graines, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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