La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) :
- Fournir 8 asperges blanches épluchées
- Utilisation 20 g jus de citron
- Fournir 2 œufs durs écaillés
- Préparer 40 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 1 c à s de persil ciselé
- Préparer sel, poivre du Moulin
La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Une recette de saison car les asperges sont arrivées sur les étals des marchés. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) pas à pas :
- Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. - Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. - Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. - Égouttez les asperges et laissez refroidir.
- Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. - Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. - Salez et poivrez, mélangez.
- Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. - Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. - Servez de suite!
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas). Asperges blanches à la Flamande. Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition.. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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