La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Raita de concombre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire raita de concombre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de raita de concombre :
- Vous devez vous préparer 3/4 tasse Noix de cajou, tremper pendant 2 heures
- Vous devez vous préparer 1 Concombre
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de Menthe
- Utilisation 1/2 Citron
- Vous avez besoin 1 Oignon vert
- Préparer ☼ Saveur - Amusez-vous ☼
- Utilisation 1 c. à café Coriandre
- Utilisation 1/2 c. à café Cumin
- Préparer au goût Sel / poivre
On appelle "raita" des préparations indiennes à base de yogourt souvent servies en accompagnement de plats de cari: quelques cuillerées de raita apportent au palais un peu de fraîcheur et de douceur, apaisant le feu du cari. Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « raïta de concombre », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Julien@une-recette.com. Un grand classique de la cuisine indienne, le raita est un condiment à base de yaourt, de légumes ou fruits et d'herbes et épices, que l'on retrouve aussi au Pakistan ou Bangladesh et dans d'autres versions, comme le yaourt à l'ail, en Afghanistan. Il accompagne parfaitement les currys en calmant le feu du piment. je n'ai jamais gouté de raita de concombre mais j'adore les concombres et ça a l'air vraiment très frais , je vais tenter ta recette tres vite :) Répondre Supprimer.
Raita de concombre pas à pas :
- Éplucher le concombre.
- Retirer la partie centrale du concombre et le maximum de son jus.
- Rapper le concombre.
- Retirer l'eau de trempage des noix de cajou, bien rincer.
- Malaxer les noix de cajou avec la partie central du concombre et de son jus.
- Émincer la menthe ou la coriandre.
- Mélanger le tout
- Réfrigérer 30 minutes.
Raïta (aubergines à l'indienne) Chapatis, raïta d'aubergines. Raïta de poires et pêches à la cannelle. Beignets à l'agneau et raïta de tomates (Inde) Raïta de radis roses. Préparation. Épluchez et épépinez le concombre. Raïta de Concombre - Cheese Naan.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Raita de concombre et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Raita de concombre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
