Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner bûche rhum chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bûche rhum chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bûche rhum chocolat tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bûche rhum chocolat :
- Vous devez vous préparer Pour le biscuit moelleux aux amandes :
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 60 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 3 c à s de miel
- Vous avez besoin 3 c à s d'eau
- Utilisation 2 c à s de cacao non sucré
- Utilisation 1 c à c d’arôme naturelle de vanille
- Préparer Pour la mousse au chocolat :
- Utilisation 100 g chocolat noir
- Utilisation 1 brique de 200 ml de lait de coco
- Vous avez besoin 250 ml crème liquide
- Utilisation 3 c à s de sucre
- Fournir 1-2 c à s de rhum arrangé recette ici (ou ambré)
- Fournir Et il faudra 1 rectangle à pâtisserie d'environ 20cm/23cm
- Utilisation 1 c à c d'extrait naturel de café
Merci de votre fidélité et de votre amitié. C'est la recette de Bouchées fondantes rhum chocolat trouvée sur le joli blog de S éverine du blog La cuillère de magique qui m'a inspirée et que j'ai transformé finalement en bûche. Buche de Noël au marron, chocolat et rhum La bûche, dessert classique de Noël, qui rappelle la bûche que l'on brûle traditionnellement dans le feu de cheminée lors du réveillon. Cette version moderne se compose d'un centre garni de crème de marron enveloppé d'un biscuit chocolat et enrobé d'un glaçage au chocolat.
Bûche rhum chocolat instructions :
- Mélangez la poudre d'amandes avec les jaunes d’œufs, le cacao, le miel, la vanille et l'eau. Incorporez doucement les blancs battus en neige. Versez dans la forme à pâtisserie et enfournez à 180°C pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec la lait de coco, le sucre, le rhum et l'extrait naturel de café au bain-marie. Mélangez et mixez 10 minutes cette préparation. - - Fouettez au batteur électrique la crème liquide jusqu’à ce qu'elle épaississe. Incorporez au fur et à mesure la préparation au chocolat. Fouettez jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme.
- Défaire le rectangle et coupez le gâteau en deux parts égales. Vous pouvez imbiber le gâteau avec un sirop - je ne l'ai pas fait. - Formez ensuite un rectangle de pâtisserie identique aux mesures du gâteau. Posez dans le rectangle un part de gâteau ensuite un tiers de crème, posez le 2éme gâteau et couvrez avec la mousse au chocolat restante.
- Placez au frigo une nuit. - Le lendemain défaire le rectangle et placez la bûche sur un support doré. Décorez avec de copeaux des chocolats, des noisettes, des fruits rouges, noix de coco râpée…. - Gardez la bûche au frais et coupez la au moment de servir.
Bûche au chocolat et au rhum. Vous pouvez remplacer le rhum par un autre alcool ou par un jus de fruit s'il y a des enfants. Un traditionnel dessert de noël, léger et raffiné, à la crème moka au chocolat. Gâteau roulé : séparer les jaunes des blancs. Mélanger le sucre aux jaunes pendant quinze minutes.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bûche rhum chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Bûche rhum chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
