Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte poulet champignons olives et fromages 🍴! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 tue avoir besoin 23 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 :
- Fournir Pâte :
- Préparer 125 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 cc sel
- Fournir 250 g farine
- Vous avez besoin Farce :
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet en morceaux
- Utilisation 1 oignon râpé
- Utilisation Laurier/thym
- Utilisation 1 boite de champignons
- Fournir 1 ramequin d'olive vertes en tranches
- Préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Vous avez besoin 1 cs beurre
- Utilisation 2 cs d'huile
- Vous avez besoin Béchamel :
- Préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 20 g farine
- Fournir 200 ml lait
- Vous devez vous préparer Poivre noir/noix de muscade/sel
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 6 portions de fromage a tartiner
- Utilisation 100 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Des tomates cerises (facultatif)
Ajouter la garniture et le fromage râpé. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, souder les bords et faire un petit trou au centre de la tourte. J'adore les tourtes et j'ai en mОmoire une recette super bonne que me faisait ma mère. Lorsqu'elle nous la préparait, elle faisait revenir des échalotes, elle ajoutait des tomates, du thon, un peu de crème fraîche et des olives.
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 pas à pas :
- Pâte :
- Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout.
- Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir.
- Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum.
- Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette.
- Farce :
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
- Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes.
- Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min.
- Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus.
- Béchamel :
- Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger.
- Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel
- Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif).
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -).
- Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise.
Elle mettait ensuite tous ces ingrédients à l'intérieur de la pâte et faisait cuire. C'est une recette d'un « autre monde ». Bien généreuse et savoureuse, cette tourte est idéale pour finir les restes d'un poulet rôti et de pommes de terre. Chauffez à feu moyeu un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les oignons et l'ail hachés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.