Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte poulet champignons fromages 🍴 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire tourte poulet champignons fromages 🍴 tue seul besion 21 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte poulet champignons fromages 🍴 :
- Vous avez besoin 500 g pare feuilletée
- Fournir Farce :
- Utilisation 1 blanc de poulet en morceaux
- Vous avez besoin 1 oignon râpé
- Utilisation Laurier/thym
- Fournir 1 ramequin d'olives dénoyautées en rondelles
- Préparer 1 boute de champignons
- Fournir 1 cs beurre
- Vous avez besoin 2 cs d'huile
- Utilisation Poivre noir/cannelle/sel
- Vous devez vous préparer Béchamel :
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Fournir 20 g farine
- Vous devez vous préparer 200 ml lait
- Vous avez besoin Poivre noir/noix de muscade/sel
- Préparer 8 fromages portions (vache qui rit)
- Fournir 200 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Finition :
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer Des olives noires
- Utilisation Des feuilles de persil
Salez, poivrez et mélangez le tout. Chauffez à feu moyeu un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les oignons et l'ail hachés. Commencez cette recette de tourte au poulet et aux champignons en pelant et en ciselant les échalotes.
Tourte poulet champignons fromages 🍴 instructions :
- Commencez par chauffer le beurre et l'huile dans une marmite.
- Rajoutez poulet, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
- Rajoutez laurier, thym et1/2 verre d'eau.
- Couvrez et laissez cuire sur fei doux pendant 30 min.
- Après rajoutez olives, champignons et laissez cuire 15 min.
- Pour la béchamel, faites fondre beurre avec la farine sur le feu en remuant.
- Hors su feu rajoutez le lait, l'assainissement et tout mélanger.
- Remettez sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez la béchamel a la farce hors du feu,les deux fromages et mélangez.
- Étalez la pâte feuilletée.
- Découpez deux disques et placez un dans un moule qui n'a pas besoin d'être beurré.
- Versez la farce sur la pâte et bien l'étaler.
- Passez un coup d'oeuf sur tout le contour de la pâte et couvrez avec le deuxième disque de pâte afin de coller les deux disques et badigeonnez.
- Étalez les chutes de pâtes, découpez dans bandelettes et décorée la tourte avec.
- Placez les olives noires.
- Faites une cheminée au centre de la tourte pour éviter qu'elle ne gonfle a la cuisson.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
- Une fois la tourte cuite est refroidie décorez avec les feuilles de persil.
Nettoyez les champignons et coupez-les en quatre. Faites chauffer le beurre et un filet d'huile dans une sauteuse. Puis le fromage râpé et la béchamel au bouillon. Déposez par dessus la deuxième pâte feuilletée, puis soudez les bords. Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴. #recettesdefete #recettestraditionnelles.
Depuis que vous avez revu la recette Tourte poulet champignons fromages 🍴 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons fromages 🍴 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.