La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Rolls feuilletés aux épinards et ricotta recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire rolls feuilletés aux épinards et ricotta tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rolls feuilletés aux épinards et ricotta :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 350 g pousses d'épinards fraiches
- Vous avez besoin 250 g ricotta
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 20 g beurre+10cl d'eau
- Vous devez vous préparer sel,mélange de cinq baies,noix de muscade
Mini croissants feuilletés à la ricotta et aux épinards. Pour un apéro ou un buffet gourmand. Faites suer les épinards et réserver. Découper des rectangles et déposez le mélange au centre de chacun. refermez ensuite.
Rolls feuilletés aux épinards et ricotta instructions :
- Épluchez et rincez la gousse d'ail - Retirez les grosses nervures et déchiquetez - les feuilles d'épinards grossièrement - Lavez et égouttez-les bien - Faites fondre le beurre avec l'eau dans une grande casserole - à feu moyen - Ajoutez les épinards et faites cuire en remuant sans cesse, - jusqu'à ce que les feuilles s'affaissent - Pressez la gousse d'ail et ajoutez-là - Poursuivez la cuisson à feu vif(quelques minutes) - pour que l'eau de végétation s'évapore - Salez à votre goût - Ajoutez le mélange au cinq baies,
- Préchauffez le four à 180°C - Déroulez la pâte - Mélangez les œufs avec la crème fraîche et la ricotta - Salez, poivrez(avec les cinq baies)et la noix de muscade - Étalez la préparation sur la pâte - Roulez la pâte en boudin,dans le sens de la longueur, serrez bien - Réserver au frais 15minutes - Découper des tranches de 3 cm - Déposez-les sur une plaque recouverte d'une - feuille de papier cuisson.
- CUISSON:30 min
Les verser dans un grand plat et les recouvrir de préparation aux épinards et à la ricotta. Bien mélanger en ajoutant l'eau de cuisson réservée pour rendre la sauce plus crémeuse. La meilleure recette de Feuilletés ricotta & épinard (Italie)! C'est tellement bon que je peux en manger des cuillerées directement dans le bol! Voici ce qu'il y a dedans: Réalisez des lasagnes rolls aux épinards et à la ricotta pour un dîner réussi !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rolls feuilletés aux épinards et ricotta, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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