La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tourte feuilletée jambon champignons de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tourte feuilletée jambon champignons! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire tourte feuilletée jambon champignons tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte feuilletée jambon champignons :
- Préparer 300 g champignons de Paris
- Utilisation 4 Tranches jambon blanc
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Fournir 100 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Fournir 40 g farine
- Vous avez besoin 3 jaunes d'œuf
- Utilisation 30 cl lait
- Fournir Huile olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
La meilleure recette de Tourte feuilletée au jambon et champignon! Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez avec du jambon, de la sauce et des champignons, puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
Tourte feuilletée jambon champignons pas à pas :
- Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez.
- Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez.
- Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
- Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit.
Déposez successivement, les champignons, le jambon et les dés de pommes de terre. Poivrez uniquement et répartissez la crème fouettée. Préparation Comment faire la succulente tourte au jambon et champignons ? Prélever le jus du citron et le. Déroulez les pâtes et tapissez un disque au fond d'un moule à tarte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte feuilletée jambon champignons, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tourte feuilletée jambon champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
