Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tourte de champignons et parmesan est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire tourte de champignons et parmesan tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte de champignons et parmesan :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Vous avez besoin 750 g champignons de Paris
- Utilisation 100 g parmesan râpé
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 15 cl crème entière
- Préparer 40 g beurre
- Fournir 1 c à s d'huile
- Vous avez besoin 2 c à s de jus de citron
- Préparer sel & poivre
Une autre recette de tarte aux champignons, cette fois-ci avec un mélange de champignons forestier surgelés, de la ricotta et du parmesan. La recette par A Prendre Sans Faim. Laver, peler et couper les champignons en morceaux. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant une dizaine de minutes.
Tourte de champignons et parmesan instructions :
- Préchauffez le four à 190 ° C. - - Jetez le bout terreux des champignons, lavez et séchez ces derniers puis coupez-les en morceaux. - - Dans une poêle avec l'huile et 30 g de beurre, faites les-sauter 5 min. - - Pelez puis émincez les échalotes. - - Ajoutez-les dans la poêle, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau de végétation. - - Incorporez la crème, le jus de citron et le du poivre. - - Laissez réduire 5 min à feu vif. - - Foncez la pâte dans un moule beurré.
- Saupoudrez le fond d'un voile de parmesan et répartissez la garniture aux champignons. - - Enfournez pour 25 min. - - Au moment de servir, parsemez la tarte du reste parmesan.
Hors du feu, ajouter le fromage, la crème, le sel et le poivre. Sur une plaque ou dans un moule, étaler une pâte feuilletée, et verser la préparation au centre. Couvrir avec l'autre pâte feuilletée et fermer en roulant les bords correctement. Garnissez ce fond de tarte avec le mélange aux champignons. Rabattez les bordures de la pâte feuilletée vers l'intérieur.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte de champignons et parmesan, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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