Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 tue seul besion 23 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 :
- Fournir Pâte :
- Fournir 125 g beurre mou
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation 250 g farine
- Fournir Farce :
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poulet en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 oignon râpé
- Fournir Laurier/thym
- Fournir 1 boite de champignons
- Fournir 1 ramequin d'olive vertes en tranches
- Préparer Poivre noir/cannelle/sel
- Préparer 1 cs beurre
- Utilisation 2 cs d'huile
- Fournir BĂ©chamel :
- Fournir 20 g beurre
- Fournir 20 g farine
- Vous avez besoin 200 ml lait
- Préparer Poivre noir/noix de muscade/sel
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 6 portions de fromage a tartiner
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé
- Vous avez besoin Des tomates cerises (facultatif)
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 pas à pas :
- Pâte :
- Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout.
- Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir.
- Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum.
- Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette.
- Farce :
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
- Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes.
- Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min.
- Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus.
- BĂ©chamel :
- Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger.
- Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel
- Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif).
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -).
- Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise.
Prenez ces Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.