La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche aux épinards , nous espérons que vous aimerez il.
À faire quiche aux épinards tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux épinards :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 125 g beurre ou margarine
- Vous avez besoin De l'eau froide pour ramasser la pate
- Fournir Pour la farce :
- Vous devez vous préparer 1 botte d'épinards
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 cs d'huile
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer Poivre noir
- Fournir Pour l'appareil a quiche :
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 2 cs crème fraiche
- Fournir Poivre noir
- Utilisation Sel
- Fournir Fromage fondu
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Prévoir un oeuf pour la dorure
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Ajoutez les pousses d'épinards lavées, essorées et hachées et faites-les tomber à feu doux. Cassez les œufs entiers dans un saladier. Battez-les au fouet ou à la fourchette avec la crème.
Quiche aux épinards instructions :
- Commencez par préparer la pâte en mettant tout les ingrédients dans un saladier, les mélanger ensuite ramassez avec de l'eau froide entre 3 et 5 cs ensuite filmée la pâte et mettez la au frigo pendant 15 mn au minimum.
- Ensuite après avoir lavé et découpé les épinards faites les revenir dans une marmite avec l'huile, ail, sel et poivre noir jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore.
- Une fois la farce refroidie foncez le moule et préparez l'appareil a quiche en mélangeant tout les ingrédients, battez légèrement avec une fourchette ensuite versez le mélange dans le moule.
- Couvrez la surface avec de la pate, pour avoir cette aspect que j'ai eu moi même je me suis muni d'un ustensile spécial sinon vous pouvez découper des bandelettes, dorez la surface avec un oeuf et enfournez a 180 degrés.
Disposez le mélange aux épinards et au saumon dans le fond de tarte. Lavez les épinards, retirez les côtes et essorez-les. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Je trouve ça vraiment pratique de cuisiner des quiches. C'est simple, délicieux et ça permet de passer les restes de légumes qui trainent dans le frigo.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quiche aux épinards et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.