Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tourte épinards / feta,comme en Grèce est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire tourte épinards / feta,comme en grèce tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte épinards / feta,comme en grèce :
- Utilisation 6 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 800 g Épinards frais
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Fournir 50 g pignons
- Vous avez besoin 150 g feta
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin Sel/ poivre/ muscade
Cependant, c'est justement la combinaison épinards-feta qui donne la saveur intense et agréable de ce plat. En Grèce, les épinards sont parfois remplacés - partiellement ou entièrement - par des feuilles de bette ou d'oseille, ou par les parties vertes du Spanakopita (tourte aux épinards et feta) Je sais que je ne vais pas faire l'unanimité avec cette recette, mais bon, j'assume car j'adore les épinards. Un plat que j'adore pour en avoir mangé plusieurs fois lors de ne voyages en Grèce alors quand j'ai vu la recette, je n'ai pas pu résister à l'essayer. La recette vient du magazine Weight Watchers de.
Tourte épinards / feta,comme en Grèce instructions :
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
Laver et essorer les épinards Les mettre dans une sauteuse à couvert pour qu'ils fondent Une fois l'eau évaporée, ajouter un filet d'huile et la gousse d'ail hachée Une fois les épinards prêts les mettre dans un saladier avec les œufs, la fêta émiettée, la menthe hachée, le zeste de citron,le sel et le poivre Aussi facile que rapide à préparer, la tourte aux épinards est une délicieuse entrée. Agrémentée de fromage et de jambon blanc, c'est la recette idéale pour réconcilier les enfants avec les épinards. La tourte aux épinards se décline en nombreuses versions, plus succulentes les unes que les autres. Pressez les épinards pour éliminer l'excédent d'eau. Ajoutez l'ail, la feta et l'haloumi.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tourte épinards / feta,comme en Grèce recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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