Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo en utilisant 22 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo :
- Utilisation Étape 2
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon haché
- Vous devez vous préparer 1-2 échalotes françaises émincées
- Utilisation 1/2 T poireaux en rondelles
- Vous avez besoin 150 g chorizo en petits dés
- Fournir 1/2 poivron rouge coupé en dés
- Utilisation Étape 3
- Vous devez vous préparer 4.5 T lait
- Fournir 3 T patates coupées en dés
- Préparer Quelques brins de safran
- Utilisation Étape 4
- Vous avez besoin 2 filets de tilapia en cubes
- Préparer 1 petite canne palourdes égoutées
- Préparer 1 conserve de moules fumées égoutées
- Vous avez besoin Étape 5
- Vous devez vous préparer 3.5 soupe fécule de maïs (dissoute dans 1/4T crème)
- Vous avez besoin 2 T crème à cuisson 15%
- Vous avez besoin Assaisonnements (au goût)
- Utilisation Poivre
- Fournir Sauce sriracha
- Fournir Aneth frais
- Utilisation Sel
C'est une soupe qui est facile, rapide et tellement bonne. Pendant ce temps, rincer et égoutter les palourdes dans un tamis. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Chaudrée de palourdes onctueuse au brie.
Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients
- Faire fondre un peu de beurre et ajouter les oignons, échalotes et poireaux. Faire suer 3-4 minutes. Ajouter les poivrons et cuire à feu moyen 2-3 minutes. Ajouter le chorizo et cuire encore 3-4 minutes en remuant.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser et porter à ébullition. Réduire le feu pour mijoter 10 minutes.
- Lorsque les patates sont ramollies, ajouter les protéines de l’étape 4. Brasser, couvrir et laisser mijoter 5-10 minutes.
- Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 T de crème. Ajouter le restant de la crème et le mélange de fécule au chaudron. Brasser régulièrement jusqu’à l’épaississement de la soupe à feu moyen (léger bouillonnement).
- Servir avec les assaisonnements au choix (poivre, sauce sriracha, aneth,…).
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
