Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes est peut-être celle que vous recherchez.
À faire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Utilisation 2 carottes
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Fournir 150 g Lardons
- Fournir 270 g lentilles vertes
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 bouquet garnie
- Utilisation 1,400 L d'eau environ
- Fournir 1 cuillère à café concentré de tomate
- Préparer 2 cubes de cubor
Les ajouter au contenu de la sauteuse. Assaisonner avec une pincée de gros sel, quelques tours de poivre du moulin. Lentilles vertes aux lardons et aux légumes. Le matin faites tremper les lentilles dans l'eau froide Épinez et coupez la tomate en petits dés.Égouttez les lentilles.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Dans une casserole, mélangez les lentilles, les lardons, les oignons et les tomates. Pas toujours le temps de cuisiner des lentilles? Lentilles vertes aux lardons et aux légumes La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner lentilles vertes aux lardons et aux légumes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles vertes aux lardons et aux légumes! Préparation: Dans une passoire, rincer les lentilles sous l'eau du robinet. Émincer ses légumes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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