La plupart des gens ont abandonné ultra fondant au chocolat à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ultra fondant au chocolat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ultra fondant au chocolat en utilisant 5 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ultra fondant au chocolat :
- Vous devez vous préparer 350 g chocolat noir très corsé
- Préparer 4,5 œufs
- Fournir 60 g farine
- Utilisation 180 g beurre
- Fournir 120 g sucre en poudre
Une recette facile et rapide, pour des fondants hyper coulants et délicieux. Lissez bien le mélange en fouettant. Fouettez les œufs et le sucre au batteur. Nous sommes nombreux à craquer pour le fondant, et comment pourrait-il en être autrement ?
Ultra fondant au chocolat pas à pas :
- Mettre votre four à préchauffé thermostat 225•c / 250"•c. Personnellement je le mets au maximum.
- Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le beurre séparément du chocolat
- Incorporer le sucre au beurre
- Puis incorporer le chocolat au mélange sucre/beurre
- Bien mélanger pour obtenir un appareil bien lisse
- Puis ajouter les œufs 1 à 1
- Une fois avoir ajouté les œufs, incorporer la farine tamisée.
- Puis bien mélanger.
- Beurrer et fariner votre moule puis y verser l'appareil et mettre au four
- Cuir pendant 12mn
- Laisser reposer au réfrigérateur au minimum 2h / 3h car le beurre doit refroidir et se solidifié pour avoir cette texture de ganache.
Comme son nom l'indique, chaque cuillerée fond dans la bouche et c'est un véritable plaisir pour nos papilles. Le plus célèbre d'entre tous, au chocolat, est un concentré de gourmandise mais c'est sans compter sur les versions au caramel ou aux fruits, de quoi varier les plaisirs. Un joli cake bien fondant au chocolat et aux poires, avec un glaçage chocolat rapide et facile à refaire. A la découpe, on découvre les poires entières dedan. Si vous êtes amateurs de chocolat et de crème de marrons je vous remonte un dessert que vous pouvez préparer pour la Saint Valentin ou d'autres occasions.
Puisque vous avez lu la recette de Ultra fondant au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Ultra fondant au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
