Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tresse feuilletée ricotta saumon épinards vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire tresse feuilletée ricotta saumon épinards en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tresse feuilletée ricotta saumon épinards :
- Fournir 1 pâte feuilletée pur beurre
- Utilisation 200 g jeunes pousses d'épinards frais
- Vous devez vous préparer 125 g ricotta
- Vous avez besoin 150 g dés de saumon
- Préparer 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Fournir Graines de pavot
- Préparer Sel, poivre, ciboulette
Commencez par lever les filets du saumon de Norvège, découpez-les en petits carrés, faites revenir ail et échalotte dans de l'huile d'olive, puis ajoutez les épinards, le sel et le poivre. De beaux épinards frais dans mon panier la semaine dernière alors j'ai préparé ce feuilleté parfait pour l'apéritif ou en entrée. J'aime beaucoup ce genre de feuilleté, c'est simple et rapide à préparer. J'aime beaucoup ce genre de feuilleté, c'est simple et rapide à préparer.
Tresse feuilletée ricotta saumon épinards instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. - - Faire tomber les épinards dans 10 g de beurre 5 minutes, et laisser l'eau de végétation s'évaporer (si il y en a trop passer les épinards a la passoire.)
- Assaisonner la ricotta avec du sel, du poivre et un peu de ciboulette, mélanger.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque munie de papier sulfurisé, y déposer la ricotta au centre sur toute la longueur de la pâte, et sur environ 7 cm de largeur. - - Déposer sur la ricotta les épinards libérés de leur eau, et sur les épinards les dés de saumon.
- Découper des bandelettes sur les deux côtés de la pâte. Il faut tracer au couteau des lignes en biais, faire de même sur l'autre côte de la pâte. - - Enfermer la farce avec les bandelettes de pâte, en alternant les deux côtés de sorte a faire une tresse.
- Badigeonner de jaune d’œuf battu, et saupoudrer de graines de pavot. - - Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à dorure complète. - - laisser refroidir avant de servir avec une salade verte, ou des jeunes pousses d’épinards en salade.
Et comme l'association saumon épinard fonctionne plutôt bien, j'ai ajouté du saumon frais. Mettez un peu d'huile d'olive dans votre casserole, faites revenir votre échalote émincée puis les épinards. Salez, poivrez, mettez un trait de jus de citron et de crème liquide. J'étale ma pâte feuilleté je laisse un millieu et je coupe en lanière de chaques cotés je met ma farce au millieux, dabord la béchamel, puis les tranches de saumon coupé en morceaux, les tranches de chèvres, et un peu d'épinards, je replie mes lanière en fesant une tresse. Moi je l'ai faite en forme de poisson.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tresse feuilletée ricotta saumon épinards recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tresse feuilletée ricotta saumon épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
