La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner omelette aux épinards de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de omelette aux épinards! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire omelette aux épinards en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de omelette aux épinards :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer 300 g épinards
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Fournir 4 oeufs
- Préparer 20 g fromage frais
- Vous devez vous préparer 100 ml lait
Par contre comme à mon habitude, pas plus d'un oeuf/pers pour moi. J'ai mangé ça avec de grosses tranches de pain complet. D'autres recettes de cuisine que vous allez apprécier ! Simple, rapide et délicieuse omelette aux jeunes pousses d'épinards.
Omelette aux épinards instructions :
- Equeutez les épinards, lavez-les et égouttez-les. Epluchez oignon et échalote, émincez-les. Epluchez la gousse d'ail, hachez-la. Cassez les oeufs, battez-les.
- Dans un grand saladier, mettez les oeufs avec le lait, sel, piment et poivre. Mélangez bien
- Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez-y l'oignon et l'échalote émincés. Laissez cuire 3/4 minutes. Ajoutez les épinards et laissez-les tomber (c'est à dire réduire) 4/5 minutes. Vous allez voir que les épinards vont diminuer de volume.
- Ajoutez les oeufs battus et laissez cuire à feu doux. Soulevez délicatement un des bords de l'omelette, et penchez un peu la poêle pour que le liquide coule sous l'endroit soulevé. De cette façon, votre omelette sera parfaitement cuite partout. Quand l'omelette est cuite, parsemez de morceaux de fromage frais. Il va fondre légèrement sur l'omelette chaude. Mettez un tour de moulin à poivre. - Dégustez chaud, et régalez-vous
Un plat complet avec une salade… En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les épinards surgelés font bien subterfuge, je préfère vraiment les épinards frais). Avant de faire cuire l'omelette, il faut au préalable faire tomber les épinards à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Dès que l'omelette commence à prendre, baissez à feu moyen-doux et terminez la cuisson. Faites glisser l'omelette aux épinards sur votre plat de service, poivrez et servez de suite. L'omelette aux épinards sera appréciée aussi bien chaude que froide.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Omelette aux épinards recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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