Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre :
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 100 g beurre salé
- Vous devez vous préparer Eau tiede
- Préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 3 brins de ciboulette ciselée
- Utilisation Jus de citron
- Vous avez besoin 10 beaux champignons de Paris
- Utilisation Epinards frais
- Utilisation 4 tranches de saumon fumé
- Fournir Emmental râpé
- Fournir 1/2 bûche de chèvre affiné
- Fournir Sel et poivre
Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. Avec son papier sulfurisé, garnissez un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraîche, le chèvre, les épinards décongelés, sel, poivre et muscade.
Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions :
- Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver.
- Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons.
- Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster.
Versez la préparation sur la pâte feuilletée. Répartissez les lanières de saumon dans la farce. Quiche au saumon fumé, épinards et fromage de chèvre. Une bonne petite entrée alliant le saumon fumé, les épinards et le chèvre, un vrai régal. Les épinards et le saumon, c'est un bon duo !
Prenez ces idées de recettes Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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