La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte citrouille et chorizo , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte citrouille et chorizo tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte citrouille et chorizo :
- Vous avez besoin 4 ou 5 oeufs selon la taille
- Utilisation 20 cl crème entière
- Vous avez besoin Fromage râpé à volonté(emmental pour moi)
- Préparer Chair de citrouille cuite à volonté (entre 500gr et 800gr)
- Préparer Lardons de Chorizo à volonté
- Fournir Sel poivre muscade
- Fournir 1 pâte brisée (maison c'est meilleur)
Dans une sauteuse sans matière grasse, mettez à fondre les rondelles de chorizo en les retournant régulièrement. Déposez-les ensuite sur du papier sopalin pour les égoutter. Couper le chorizo en fines rondelles. Étaler la pâte feuilletée dans un plat style à pizza. Ingrédients : pâte à tarte,chorizo piquant,poireau,crème,oeuf,piment doux et piment fort.
Tarte citrouille et chorizo instructions :
- Foncer le moule avec la pâte brisée.
- Écraser la chair de citrouille en purée (on peu également utiliser du potimaron ou de la courge)
- Casser les oeufs, mélanger avec la crème, sel poivre et muscade.
- Ajouter la chair de citrouille et le fromage râpé.
- Verser sur le fond de tarte et ajouter les dès de chorizo
- Enfourner pour environ 35 minutes à 190 degrés. On peut aussi faire précuire la pâte à blanc une dizaines de minutes pour plus de croustillant.
Cassez les œufs dans une jatte, battez-les avec la crème, salez, ajoutez le piment, puis la ratatouille. Une fois cuite, en faire une purée. L'association volaille et chorizo fonctionne à merveille. J'y ai également glissé quelques pétales de tomates confites et de la mozzarella pour lui donner un côté méditerranéen (en espérant que ça fasse venir le soleil 😆). Pour accompagner cette recette vous pouvez opter pour des pâtes, une julienne de légumes et pourquoi pas une sauce à la crème!
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte citrouille et chorizo recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte citrouille et chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
