Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Utilisation > pour la pâte :
- Utilisation farine de seigle T150
- Fournir à c de levure
- Préparer d'huile
- Fournir d'eau tiède
- Fournir sel
- Vous avez besoin > pour la garniture :
- Vous avez besoin gros poireau
- Vous avez besoin bon filet d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer crevettes surgelées
- Préparer fromage frais (type Saint Morêt)
- Vous avez besoin du grana padano
- Fournir œufs
- Vous devez vous préparer à c de curry
Ajouter la tombée de poireau et les crevettes. Dans une poêle faire revenir les poireaux émincés (au lieu de les cuire dans de l'eau salée), l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile d'olive. Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Tarte aux poireaux et aux crevettes.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas pas à pas :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Depuis que je pêche mes crevettes, j'ai envie d'en mettre partout. Aujourd'hui, je vous les propose en quiche avec du poireau. Ce plat peut être servi au déjeuner ou au dîner car il est nourrissant mais ni gras ni lourd. J'ai hésité à ajouter du fromage râpé de type comté mais j'y ai renoncé pour avoir une quiche. Ingrédients : pâte brisée à dérouler,blanc de poireaux,crème liquide,crevettes,oeuf,gruyère râpé,poivre,sel,farine,muscade.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
