Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche lorraine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir quiche lorraine en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 30 cl crème fluide
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 250 g poitrine fumée
- Utilisation 140 g emmental râpé
- Vous avez besoin muscade
- Vous devez vous préparer sel
- Utilisation poivre
Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. The classic quiche Lorraine with smoky bacon, Gruyère and shallots has always been one of my favorites.
Quiche lorraine instructions :
- Préparer la pâte brisée comme vous avez l'habitude de la faire ou utiliser une pâte toute prête.
- Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte dans un plat à tarte préalablement graissé.
- La piquer avec une fourchette et la cuire à blanc pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, détailler la poitrine fumée en lardons et les faire rissoler quelques instants à la poêle.
- Sortir le fond de tarte du four et y déposer les lardons.
- Battre les œufs en y ajoutant la crème. Assaisonner avec sel, poivre et un peu de muscade.
- Verser cette préparation sur les lardons.
- Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 20 à 30 min de cuisson en fonction de votre four.
- À déguster bien chaud avec une salade verte.
You can serve it for brunch, dinner, or anytime in between — and it's especially good paired with a green salad and crisp white wine. What You'll Need To Make Quiche Lorraine Quiche Lorraine A simple, cheesy bacon quiche that is packed with flavor and so easy to make! Perfect for any meal of the day: brunch, lunch or dinner too. Quiche was one of the first things I learned to cook when I began living on my own in college. Perhaps the most famous quiche, Lorraine is named for its region of origin in France.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Quiche lorraine recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche lorraine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
