La plupart des gens n’osent pas cuisiner tourte de boudin noir aux 2 pommes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte de boudin noir aux 2 pommes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tourte de boudin noir aux 2 pommes en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte de boudin noir aux 2 pommes :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Utilisation 1 pâte brisée
- Préparer 4 pommes de terre
- Fournir 4 pommes
- Vous devez vous préparer 350 g boudin noir
- Fournir Sel, poivre, muscade
Couper la pomme en petits dés et la faire dorer avec une noix de beurre doux. Dans une autre poêle, faire fondre une noix de beurre, et faire revenir l'oignon coupé en lamelles fines. Ajouter les lardons, et les faire dorer. Retirer le boyau du boudin et l'ajouter dans la poêle, le mélanger avec les lardons et oignon.
Tourte de boudin noir aux 2 pommes pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre et les trancher en fines rondelles. Faire de même pour les pommes. Réserver.
- Disposer la pâte brisée au fond d'un moule à manquer à charnières. Faire remonter la pâtes sur les parois du moule. Piquer à la fourchette.
- Disposer les rondelles de pomme de terre sur la pâte, saler, poivrer.
- Ôter la peau du boudin et le couper en tranches. Répartir le boudin sur les pommes de terre.
- Disposer sur le boudin les rondelles de pommes, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade.
- Recouvrir le tout avec la pâte feuilletée en faisant rentrer les bords à l'intérieur du moule. Badigeonner de jaune d'oeuf, dessiner des motifs sur la pâte et faire une incision au centre.
- Enfourner à 200° pour 45mn. Démouler et Déguster bien chaud.
Petites tourtes de pomme au boudin noir. Garnir une tôle avec l'une des pâtes. Piquer le fond. Étaler la compote de pomme, puis les tronçons de poireau. Enlever la peau du boudin, le couper en rondelles, placer celles-ci par-dessus le poireau. La première étape de cette recette de boudin noir aux pommes consiste à éplucher et couper en deux les pommes Golden.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tourte de boudin noir aux 2 pommes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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