Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Quiche aux légumes et jambon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire quiche aux légumes et jambon tue seul besion 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux légumes et jambon :
- Utilisation Pour la pâte brisée
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 150 g beurre pommade en dés
- Vous avez besoin 1/2 cac de sel
- Fournir 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Vous avez besoin Pour le reste
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 10 cl lait
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 200 g dés de jambon
- Préparer 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Vous avez besoin 2 grosses carottes ou 4 petites
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Utilisation Muscade
Quiche aux asperges vertes et jambon blanc. Vous avez des asperges vertes et ne savez pas comment les préparer ! Verser l'appareil par dessus en répartissant régulièrement le gruyère. Nettoyez les champignons et coupez-les en morceaux.
Quiche aux légumes et jambon pas à pas :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien pour. La quiche oignons et jambon est aussi facile à cuisiner que celle au chou-fleur et au jambon. Vous allez adorer la quiche sans pâte aux épinards, ultra-simple et ultra-gourmande… Et toute la famille va fondre pour la quiche brocoli et lardons fumés, ou sa cousine chou-fleur et chorizo au Comté. Sans oublier celles aux endives, aux champignons, aux poireaux… Quand on vous dit que la quiche sans pâte a des idées !
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche aux légumes et jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et jambon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
