En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau choco-courgette parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau choco-courgette! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau choco-courgette tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau choco-courgette :
- Utilisation 20 gr cacao en poudre non sucré
- Vous avez besoin 30 gr Maïzena
- Préparer 40 gr Stévia
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Vous devez vous préparer 200 gr courgettes râpées
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer 1 CS d’extrait de vanille
Vous pourrez donc en abuser sans aucune arrière pensée ! La courgette ne va bien entendu pas se sentir au goût. Cela dit, elle vous permettra de ne pas mettre de matière grasse dans ce gâteau (notamment du beurre). Mon intention n'était pas forcément de vous proposer une recette "light" mais plutôt une recette originale qui plus est sans lactose.
Gâteau Choco-courgette instructions :
- Prechauffe ton four à 180 degrés. Fais fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde (350 Watts 3x30 secondes) et réserve 2 CS de chocolat fondu pour le nappage final
- Épluche la courgette et râpe la finement
- Pour les œufs, sépare les blancs des jaunes et fouette les jaunes avec la stevia et l’extrait de vanille
- Ajoute le cacao à tes jaunes d’œufs puis la moitié de la courgette râpée
- Ajoute ensuite la Maïzena et le chocolat fondu et mélange bien. Termine par l’ajout du restant de courgettes.
- Fouette les blancs en neige bien fermés et incorpore les délicatement à ta préparation avec une maryse.
- Verse dans ton moule (j’utilise un moule en silicone qui ne colle pas, sinon il faudra légèrement tapisser ton autre moule de Maïzena pour faciliter le démoulage). Enfourne 25 à 30 min à 180 degrés.
- A la sortie du four laisse refroidir et démoule à l’envers. Utilise le restant de chocolat fondu pour napper ton gâteau. Bonne dégustation !
J'ai autour de moi quelques intolérants au lactose et à priori c'est assez compliqué. Si comme moi vous aimez les gâteaux au chocolat simples, moelleux et forts en chocolat, craquez vite pour cette recette. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question :) J'ai ajouté un ingrédient 'magique', qui remplace le beurre ou tout autre matière grasse, sans donner de goût et en. Familiale dans Desserts , gâteaux , gâteaux d'anniversaire , Gâteaux, cakes, tartes, tartelettes Comment se faire plaisir avec un bon gâteau au chocolat sans culpabiliser? Recette vegan de gâteau au chocolat sans beurre et à la courgette !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau Choco-courgette, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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