Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier :
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 1/2 litre lait tiède
- Utilisation 2 poireaux
- Fournir 100 g saumon fumé en dés
- Fournir 50 g gruyère
- Vous devez vous préparer 50 g grana padano ou parmesan
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer Huile
Ajouter la farine, saler et poivrer, mélanger. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Répartissez-y les poireaux étuvés, puis les tranches de saumon fumé taillées en lanières.
Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier instructions :
- Nettoyer les poireaux, couper une partie du vert (que vous conserverez pour faire la soupe) le couper en 4 dans le sens de la longueur puis en petits morceaux. Bien le laver. - Faire chauffer l'huile dans une poêle et y jeter les poireaux égouttés. - Les faire cuire jusqu'à tendreté. - Préchauffer le four à 200°
- Battre les oeufs avec la farine, incorporer les lait tiède puis les 2 fromages. Saler légèrement et poivrer. - Ajouter les poireaux et le saumon fumé. - Beurrer un moule à manqué ou à tarte, verser la préparation et enfourner pour 20 à 25 minutes. Tout dépend de votre four et du moule utilisé. - Déguster chaud, tiède ou froid.
- Coupée en petits morceaux elle sera parfaite pour votre apéro du week-end.
Mélangez dans un bol les œufs et la crème fraîche, délayez avec le lait, salez et poivrez. Coupez le saumon en dés ou en lamelles et réservez. Faites fondre le beurre et faites-y revenir l'oignon et l'ail. La meilleure recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé! Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine.
Maintenant que vous avez revu la recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
