Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tourte de noël végé : châtaignes -champignons de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte de noël végé : châtaignes -champignons! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tourte de noël végé : châtaignes -champignons en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte de noël végé : châtaignes -champignons :
- Fournir 500 g pâte feuilletée fait maison ou du boulanger
- Préparer 500 g champignons de paris, pleurottes, trompettes, pieds de mouton au choix
- Fournir 350 g châtaignes cuites sous vide
- Vous devez vous préparer 2 cs crème fraîche entière
- Utilisation 2 petits oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 petites branches de thym
- Utilisation 2 cc mélange quatre épices
- Vous avez besoin poivre, sel
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir 1 jaune d'oeuf
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Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons instructions :
- Nétoyer et couper les champignons en morceaux. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive, faire dégorger les champignons.
- Préchauffer votre four à 180°c. Abaisser la moitié de la pâte feuilleté dans le fond d'une tourtière en ayant pri soin de mettre un papier sulfurisé et faire des petits trous dans la pâte avec une fourchette.
- Une fois que les champignons ont rendu de l'eau les égoutter et les remettre dans la poêle. Ajouter les oignons, l'ail, les épices, le thym, saler, poivrer. Faire cuire doucement.
- Ajouter les marrons en les coupant en 2 ou 3. Faire revenir 5 min ce mélange. Ajouter la crème et bien mélanger.
- Verser ce mélange sur la pâte. étaler la pâte restante en formant un disque et déposer sur la préparation pour fermer la tourte. Bien sceller les bords avec un peu d'eau si besoin. Faire des dessins suivant vos envies avec la pointe d'un coûteau et à l'aide d'un pinceau mettre le jaune d'oeuf pour que la pâte soit bien dorée. Faire une petite cheminée au centre.
- Mettre 30min au four. Déguster avec une salade type roquette par exemple. C'est un vrai délice !!
Chaussons briochés façon pirojkis, aux endives et aux châtaignes. Comme d'habitude, je suis à contre-courant. Quand la tendance est aux bûches, je fais des chaussons. En fait, cela fait un moment que j'ai voulu publier cette recette, donc je profite du calme. Les meilleures recettes végétariennes de légume avec photos pour trouver une recette végé de légume facile, rapide et délicieuse.
Prenez ces Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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