En général, les gens n’osent pas cuisiner quiche saumon poireaux car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche saumon poireaux! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire quiche saumon poireaux tue seul besion 12 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche saumon poireaux :
- Fournir Pour la pâte brisée maison
- Fournir 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 1 demi-cuillère à café de sel
- Fournir 1 demi verre d'eau 50 mL environ
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Préparer 1 ou deux poireaux selon les goûts
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon frais
- Préparer 4 cuillères à soupe Crème fraîche environ
- Vous devez vous préparer 2 ou 3oeufs
- Préparer Sel poivre
- Préparer Herbes de Provence
Les faire revenir avec l'huile d'olive, dans une poêle sur feu doux. Ajouter un peu d'eau en cours de cuisson si nécessaire. Verser le jus de citron à la fin de la cuisson. Couper le saumon en gros dés, l'ajouter aux poireaux cuits.
Quiche saumon poireaux pas à pas :
- Pour la pâte brisée
- Mettre 200 g de farine plus le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier.
- Effriter le tout à la main
- Ajouter l'eau progressivement environ un demi verre d'eau en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus.
- Plier la pâte en quatre en l'écrasant sur le plan de travail légèrement fariné, et la recouvrir d'un film de farine et d'un torchon.
- Laissez reposer 20 à 30 minutes
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. tourner la pâte d'un quart de tour régulièrement pour étaler la pâte le plus possible selon une forme circulaire et sur une épaisseur homogène d'environ 3 mm.
- Déposer la pâte sur le mot légèrement graisser et faire adhérer la pâte en la pressant légèrement sur le moule.
- Découper la pâte sur les bords du moule avec un couteau ou en passant le rouleau sur les bords. Elle est prête à accueillir une garniture après l'avoir piqué avec une fourchette.
- Pour la garniture
- Faire revenir le ou les poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde un peu. Les déposer sur la pâte.
- Faire revenir les pavés de saumon à la poêle ou tout simplement dans une casserole d'eau puis une fois cuit les couper en morceaux ou les effriter sur le poireau.
- Ensuite ajoutez le mélange œuf crème fraîche herbes de Provence sel poivre sur la garniture.
- Placer au four à 180° 20 à 30 minutes.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine. Ajouter le comté, le saumon fumé coupé en lamelle et incorporer les poireaux. Essayez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !. Ajoutez ensuite le saumon émietté et terminez par l'appareil aux œufs. Servez la quiche tiède ou froide.
Prenez ces Quiche saumon poireaux idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Quiche saumon poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
