Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tartitourte de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartitourte! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartitourte en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartitourte :
- Vous devez vous préparer Pour 4 personnes :
- Utilisation 2 blocs de pâte feuilletée (pas en rouleau)
- Fournir 1 reblochon
- Fournir 4 belles papates fermes
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 tranche de lard fumé
- Utilisation 1 pot crème épaisse
- Fournir sel, poivre
- Utilisation 1 jaune d'oeuf pour la dorure
Adorateurs de l'union de l'oignon frit et du lardon rissolé, drogués de la patate et de la crème fraîche bien épaisse, que tous ceux qui ne peuvent s'empêcher de faire péter le bouchon en un plop sonore et de se servir un vase. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Crèmes au chocolat à la papate douce sans gluten, sans lait, sans œufs ! Voir plus d'idées sur le thème tourte, recette, cuisine. La tartitourte chausson flamand sauces sauce hollandaise sauce béarnaise sauce chermoula sauce chimichurri salsa criolla argentine pesto de coriandre petit beurre petits gâteaux petits gâteaux de l'Avent recette poisson recette de Polynésie recette de saumon est très facile à faire et vous les égoutter puis régalez vous.
Tartitourte pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée puis laissez les refroidir avant de les éplucher et de les couper en rondelles épaisses. - - - Faites rissoler l'oignon émincé avec le lard coupé en dés. Puis réservez. - - - Quand les pommes de terre sont refroidies, étalez la pâte feuilletée pas trop finement (environ 3mm d'épaisseur) et coupez 4 rectangles. Dans chaque rectangle, posez sur une moitié des rondelles de pommes de terre, étalez de la crème épaisse, salez, poivrez.
- Ajoutez des lardons et de l'oignon. Recommencez avec une couche de patates, crème puis oignons et lard. Terminez par des tranches de reblochon coupé. - - - Repliez le rectangle, soudez les bords avec de l'eau et appuyez bien avec une fourchette sur les bords pour bien fermer et qu'il n'y ait pas de fuite à la cuisson. Réservez au frais 15mn au minimum. Profitez -en pour boire un apéro, à ce stade vous avez fait le job et l'avez bien mérité. Ah….quand même….préchauffez le four à 180°.
- Au bout de 15mn (ou bien plus si l'apéro se prolonge, ce qui est le cas chez moi évidemment !) sortez les tourtes du frigo, badigeonnez-les avec le jaune mélangé à un peu d'eau puis enfournez environ 25 à 30mn. - - Régalez-vous en chantant éventuellement : "montagne de mes rêves, mon coeur amoureux…." non ? Comme vous voudrez, mais ça met l'ambiance…..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tartitourte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tartitourte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
