La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte forestière croustillante de cyril lignac de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte forestière croustillante de cyril lignac! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte forestière croustillante de cyril lignac tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte forestière croustillante de cyril lignac :
- Vous avez besoin 6/7 feuilles de pâte filo
- Fournir 450 g mélange de champignons (pour moi : pleurotes, girolles, shitkate)
- Vous devez vous préparer 2 boules de mozzarella
- Fournir 100 g fromage à pâte demi-dure (pour moi : reblochon)
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 1 échalote
- Vous avez besoin Quelques branches de persil plat
- Vous avez besoin 15 g beurre
- Préparer 20 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 3 c à s d’eau
- Préparer Parmesan et gruyère
Voici la tarte croustillante réalisée par Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine. J'ai adapté avec ce que j'avais dans mon frigo c'est à dire un peu moins de champignons et des dés de jambon qui ne sont pas présents dans sa recette etc. Beurrez le moule à tarte et déposez la première feuille filo préalablement beurrée des deux côtés. Cyril Lignac revient épisodiquement à la télé pour des apparitions dans son émission 'Tous en cuisine' et continue à nous délivrer des idées faciles et revisitées comme cette recette de tartiflette à la Cyril Lignac puisqu'ici il la présente dans une croûte de pâte filo !
Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez en lamelles vos champignons. Hachez l’échalote et le persil.
- Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est chaude, mettez-y l’es champignons et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils perdent toute leur eau.
- Ajoutez les 15g de beurre, l’échalote, l’ail pressé et le persil et laissez les caraméliser. Puis réservez.
- Mélangez le beurre fondu et l’eau. A l’aide d’un pinceau graissez légèrement un plat à tarte avec ce mélange. Placez-y une feuille filo puis badigeonnez le dessus de la feuille avec le mélange beurre/eau puis placez la 2eme feuille ainsi de suite. Ne superposez pas vos feuilles dans le même sens mais comme si vous vouliez faire une étoile. Il faut également graisser le bord des feuilles. Attention de ne pas trop humidifier si non cela devient de la bouillie !
- Déposez dans le fond, des tranches de votre fromage demi-dure. Puis effilées une boule de mozzarella et repartir partout. Déposez les champignons puis effilées la 2eme boule de mozzarella. Saupoudrez légèrement de parmesan et de gruyère. Et rabattez les bords.
- Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez avec un petite salade 👌
Evidemment je n'ai pas pu résister, et je me suis ruée dans la cuisine pour tester cette version de. Ma tarte croustillante à la mozzarella et aux champignons # tousencuisine # faitmaison # ensemble. La tarte aux mendiants, c'est un souvenir du Sud. Je ne sais pas pourquoi mais j'aime cette tarte, très réconfortante et un peu calorique. 😍 Comme je n'avais pas tous les ingrédients, j'ai adapté ma recette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
