Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gnocchi aux épinards vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gnocchi aux épinards tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gnocchi aux épinards :
- Vous devez vous préparer 200 gr pommes terre
- Préparer 100 gr d'épinard décongelé
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 80 gr farine
- Fournir Sel, poivre
Les gnocchi sont mes meilleurs amis. J'en fais à minima une fois par mois et ici c'est une activité que l'on fait en famille, les enfants et moi. Eux ça les amuse, moi ça me détend de mettre les mains dans la farine, de pétrir et de tripatouiller des trucs avec mes doigts. Ça faisait une éternité que je voulais essayer de faire des gnocchis aux épinards ! J'adore les gnocchis et comme en ce moment j'achète des épinards à gogo, c'était l'occasion de les cuisiner autrement.
Gnocchi aux épinards instructions :
- Préchauffer le four à 200°
- Cuire les pommes de terre. - Pour moi 25 min mais à surveiller (cela dépendra de la grosseur des pommes de terre et du four). La chair doit être bien cuite
- Bien décongeler les épinards et enlever le plus d'eau possible en les faisant revenir 5 min à la poêle. (plus c'est sec mieux c'est) - Peler les pommes de terre.
- Écraser les pommes de terre avec une fourchette. Ajouer les épinards, le sel, le poivre et le jaune. Mélanger. - Incorporer la farine puis mélanger le tout jusqu'à obtenir une boule homogène
- Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.
- Fariner le plan de travail. Déposer la boule, pétrir pendant 1 min et former des petites boules un peu tasser. Appuyer avec les dents d'une fourchette sur les petites boules pour faire des stries
- Mettre les gnocchis dans l'eau bouillante. Les sortir des qu'ils remontent à la surface. Ils remontent assez rapidement
- Avant de servir : mettre un peu de matière grasse, verser les gnocchis. - Laisser chauffer avec un peu de sel, d'ail en poudre et un couvercle par dessus pendant 5 min. Remer régulièrement. Servir chaud !!
Faire des gnocchis c'est vraiment facile. Ça demande simplement un peu de temps. Des gnocchis d'épinards et de ricotta. Vous avez du mal à faire manger les épinards aux enfants. Voilà la recette qui les réconciliera avec ce légume santé, simple et savoureuse. Une délicieuse recette qui sent bon le soleil et l'Italie.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gnocchi aux épinards est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gnocchi aux épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
