La plupart des gens n’osent pas cuisiner tourte aux épinards ❤ de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte aux épinards ❤! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tourte aux épinards ❤ en utilisant 17 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte aux épinards ❤ :
- Vous avez besoin Pâte salée :
- Fournir 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir Farce :
- Préparer 2 botes d'épinards
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cs d'huile
- Utilisation Poivre noir/ Paprika/ Sel
- Vous devez vous préparer Béchamel :
- Fournir 30 g farine
- Vous avez besoin 30 de beurre
- Vous avez besoin Sel/ Poivre noir
- Vous avez besoin 300 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 100 g fromage râpé
Incorporer demi-crème, œufs et fromage, saler, poivrer. Façonner un bord ondulé, piquer le fond à la fourchette. Répartir dessus la liaison aux épinards. Cuit dans une pâte brisée, l'appareil constitué généralement d'œufs, de crème fraîche et de fromage râpé devient si moelleux et fondant qu'il se suffit à lui-même.
Tourte aux épinards ❤ pas à pas :
- Commencez par la préparation de la pâte.
- Dans un saladier travaillez farine, beurre et sel après rajoutez l'oeuf, Filmez et réservez au frigo.
- Après on passe a la préparation de la farce, lavez les épinards, découpez les grossièrement ou finement selon votre envie.
- Chauffez l'huile dans une poêle.
- Rajoutez les épinards, l'ail, poivre noir, paprika et un peu de sel car les épinards sont salé de nature.
- Laissez cuire a feu moyen jusqu'à ces qu'il ait plus de sauce.
- Entre temps on prépare la béchamel.
- Dans une casserole mettez beurre, farine et poivre noir, remuez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- 1 min après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant pour que ça ne fasse pas des grumeaux et sue ça ne colle pas au fond de la jusqu'à ce sue ça épaississe.
- Hors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage.
- Une fois tout les éléments de la tourte prêts on passe au montage
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré, piquez avec une fourchette.
- Avec les chutes de la pâte faites des bandelettes.
- Versez les épinards, pardessus la béchamel
- Décorez avec les bandelettes de pâte, dorez avec l'oeuf.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
Ajouter le reste des oeufs, le fromage et la crème. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter au mélange d'oignon et bien mélanger. Voici une recette de tourte feuilletée aux épinards, que ma maman avait préparé lors de notre séjour à Valréas. Si je partage aujourd'hui cette recette avec vous, c'est qu'elle a eu un effet improbable auprès de mon loulou d'ordinaire réfractaire aux épinards.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tourte aux épinards ❤, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tourte aux épinards ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
