Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Conchiglionis farcies aux épinards & ricotta 🥬 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir conchiglionis farcies aux épinards & ricotta 🥬 en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de conchiglionis farcies aux épinards & ricotta 🥬 :
- Utilisation 1 kg d'épinards surgelés
- Fournir 250 g ricotta
- Fournir 400 g pulpe de tomate
- Vous avez besoin 60 g parmesan râpé
- Utilisation 1 paquet de conchiglionis
Accompagné de sauce tomate maison, vous allez vous régaler !. La recette par Les petits secrets de lolo. Les conchiglioni sont des pâtes italiennes en forme de coquillage, plus grosses que la plupart des autres pâtes sèches, ce qui permet de les farcir avant de les faire gratiner au four. Ici j'ai choisi une farce assez traditionnelle à base de ricotta et épinards, que j'ai relevée de Grana Padano pour lui apporter plus de goût.
Conchiglionis farcies aux épinards & ricotta 🥬 pas à pas :
- Préchauffer votre four à 200°C.
- Décongeler à la casserole 1kg d'épinards en branches sans ajouter d'eau à feu moyen. Une fois décongelés, enlever du feu, saler, poivrer et mélanger à 250g de ricotta.
- Dans une casserole d’eau salée, faites cuire les conchiglionis al dente (comme inscrit sur le paquet).
- Égoutter les conchiglionis après cuisson.
- Farcir les pâtes avec la préparation obtenue en les disposant dans un plat allant au four préalablement rempli dans le fond de 400g de pulpe de tomate.
- Parsemer avec 60g de parmesan râpé.
- Enfournez pour 10 min.
- Servir aussitôt ! Bon appétit !! 🥰
Et puisqu'il n'y en a jamais assez, j'ai encore râpé un peu de Grana Padano sur le dessus de mon plat avant de l'enfourner, histoire de bien. Quant à cuisiner un plat complet de conchiglioni, place aux pâtes farcies aux courgettes, ricotta, jambon et mozzarella. Verser la sauce tomate dans le fond d'un plat à gratin puis répartir les conchiglioni en les garnissant de farce un à un. Parsemer enfin du reste de pecorino. Laver les épinards et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Conchiglionis farcies aux épinards & ricotta 🥬 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Conchiglionis farcies aux épinards & ricotta 🥬 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
