La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cannellonis épinards et ricottas , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire cannellonis épinards et ricottas tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cannellonis épinards et ricottas :
- Vous devez vous préparer 375 g pâtes à lasagnes
- Préparer 1 kg d’épinards
- Utilisation 1 gros oignon
- Utilisation 350 g ricotta
- Fournir 1 pincée de muscade
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 2 oeufs battus
- Préparer 2 cas d’huile d’olive
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin poivre
- Fournir 500 g concentré de tomates
- Fournir emmental râpé
Ajoutez petit à petit le lait en mélangeant constamment au fouet. Egoutter autant de jus que possible (les épinards doivent être aussi secs que possible pour éviter de détremper la pâte). Dans un saladier, mélanger les épinards, la ricotta, les oeufs, la muscade, du sel et du poivre. Ajouter la ricotta, saler, poivrer et bien mélanger.
Cannellonis épinards et ricottas pas à pas :
- Commencer par cuire les feuilles de lasagne juste assez pour qu’elles puissent être roulées en cannellonis.
- Peler l’oignon et l’ail. Les émincer finement et les faire revenir dans une poêle avec l’huile d’olive. Ajouter les épinards.
- Dans un bol, mélanger l’abricot ta l’œuf le sel le poivre et la précédente garniture.
- Faire mijoter le concentré de tomates avec du sel et du poivre pour obtenir une sauce épaisse.
- Préchauffer le four à 180°c.
- Composer les cannellonis en étalant sur chaque plaque de la sauce tomate et de la préparation.
- Rouler les cannellonis. Les déposer dans un plat. Recouvrir de gruyère râpé et enfourner 30 minutes.
Faites-les tomber dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive et la gousse d'ail juste pelée. Égouttez-les et mélangez-les à la ricotta et au parmesan. Assaisonnez de sel et de poivre puis farcissez les cannelloni de ce mélange. Huilez un plat creux allant au four. Disposez les cannelloni farcis les uns à côté des autres et versez un peu d'eau dans le fond du plat. Mixez le coulis de tomate avec la mozzarella coupée en petits.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cannellonis épinards et ricottas, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cannellonis épinards et ricottas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
