Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Palourdes aux Pleurotes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire palourdes aux pleurotes en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de palourdes aux pleurotes :
- Préparer 200 g pleurotes
- Fournir 4 poignées de palourdes brossées et lavées
- Fournir 1 branche de romarin
- Préparer 5 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre salé
Dans un grand poêlon, faire revenir les échalotes et les champignons dans l'huile d'olive. Ajouter l'ail et cuire une minute en remuant. Ajouter les tomates et les condiments, amener à ébullition,. Vous ferez revenir les moules et les palourdes séparément avec de l'huile et de l'ail et récupérerez leur jus pour parfumer le bouillon de poisson utilisé pour la cuisson du risotto.
Palourdes aux Pleurotes pas à pas :
- Détaillez les pleurotes et faites-les sauter dans le beurre, 5 minutes, jusqu'à coloration.
- Ajoutez le vin, les palourdes et le romarin.
- Couvrez et maintenez la cuisson sur feu vif 2 minutes.
- Découvrez, laisser réduire le jus de cuisson 1 minute et servez immédiatement.
- Bon Appétit !
Nous vous proposons de concocter un risotto de fregola aux amandes de mer et aux coques. Nettoyez et lavez les pleurotes. Émincez-les et mettez-les dans le fond d'une terrine. Couvrez-les avec l'huile d'olive, le jus de citron, l'oignon émincé, l'ail haché, le thym. Difficile de trouver plus réconfortant qu'une bonne chaudrée. Pizza pleurotes grillés, roquette et mozzarelle fraîche.
Prenez ces idées de recettes Palourdes aux Pleurotes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Palourdes aux Pleurotes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
