La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner quiche lorraine par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche lorraine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche lorraine en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche lorraine :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Préparer 30 cl crème fluide
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 250 g poitrine fumée
- Fournir 140 g emmental râpé
- Vous devez vous préparer muscade
- Utilisation sel
- Fournir poivre
Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. Perhaps the most famous quiche, Lorraine is named for its region of origin in France.
Quiche lorraine instructions :
- Préparer la pâte brisée comme vous avez l'habitude de la faire ou utiliser une pâte toute prête.
- Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte dans un plat à tarte préalablement graissé.
- La piquer avec une fourchette et la cuire à blanc pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, détailler la poitrine fumée en lardons et les faire rissoler quelques instants à la poêle.
- Sortir le fond de tarte du four et y déposer les lardons.
- Battre les œufs en y ajoutant la crème. Assaisonner avec sel, poivre et un peu de muscade.
- Verser cette préparation sur les lardons.
- Parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 20 à 30 min de cuisson en fonction de votre four.
- À déguster bien chaud avec une salade verte.
The classic recipe contains no cheese, only eggs, cream, and thick chunks of slab bacon, perfect for a family-friendly brunch. Line the chilled pie crust with foil and fill halfway up with dried beans, rice, or baking weights. Con qué acompañar la quiche lorraine Serví esta receta de quiche Lorraine acompañada con una ensalada para cenar. Si la preparáis con antelación admite perfectamente ser recalentada, si la queréis. The classic quiche Lorraine with smoky bacon, Gruyère and shallots has always been one of my favorites.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quiche lorraine et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche lorraine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
