Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Dahl de lentilles corail au potiron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire dahl de lentilles corail au potiron tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Utilisation 4-5 petites pommes-de-terre
- Préparer 1 citron vert
- Utilisation Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Utilisation Environ 200g de lentilles corail
- Préparer 250 ml lait de coco
- Vous avez besoin Environ 300ml de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Utilisation 1 cuillère à café coriandre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Préparer Sel/poivre
Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée. Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.
Dahl de lentilles corail au potiron pas à pas :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Le Dahl (ou dal, dhal, daal) est un plat indien à base de légumineuses dépouillées de leur coque et ; l'un des plus connus est le dahl de lentilles cuisinées avec des épices. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry.
Maintenant que vous avez lu la recette de Dahl de lentilles corail au potiron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
