La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de asperges blanches à la flamande (keto, ig bas) :
- Utilisation 8 asperges blanches épluchées
- Utilisation 20 g jus de citron
- Vous devez vous préparer 2 œufs durs écaillés
- Utilisation 40 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 1 c à s de persil ciselé
- Fournir sel, poivre du Moulin
La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Une recette de saison car les asperges sont arrivées sur les étals des marchés. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) instructions :
- Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. - Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition. - Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ une quinzaine de minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau,elle doit y rentrer comme dans du beurre. - Égouttez les asperges et laissez refroidir.
- Si vous préférez les consommer chaudes, il faudra réaliser la sauce en même temps que la cuisson. Réalisez la sauce à la flamande en écrasant grossièrement les œufs durs à la fourchette. Dans une poêle ou sauteuse, faites fondre le beurre à feu vif avec le jus de citron tout en fouettant jusqu'à ce que le beurre mousse. - Hors du feu, ajoutez les œufs durs écrasés et le persil haché. J'ai gardé un peu pour le décor final. - Salez et poivrez, mélangez.
- Au moment de servir, disposez sur chaque assiette 4 asperges et la sauce flamande sur les asperges. - Décorez avec l’œuf gardé et du persil ciselé. - Servez de suite!
Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas). Asperges blanches à la Flamande. Épluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper le pied d'un cm. Faites cuire les asperges à l'anglaise : Portez une grande quantité d'eau à ébullition.. C'est un grand classique de la gastronomie belge. Recette parfaite aussi pour mon régime cétogène car peu des glucides dedans.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Asperges blanches à la Flamande (Keto, Ig bas) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
