En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner galette des rois frangipanne parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois frangipanne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galette des rois frangipanne en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette des rois frangipanne :
- Vous avez besoin 200 g Poudre amande
- Préparer 1 ED Vanille
- Vous avez besoin 36 g Miel Acacia ou 42g Sirop d'agave
- Vous avez besoin 20 cl Crème de Soja
- Vous devez vous préparer 2 Oeufs
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées de votre choix
- Vous avez besoin 1 Oeuf battu en omelette pour la dorure
Lorsque la galette est bien dorée, retirez-la du four et laissez refroidir avant de déguster. Pour une galette des rois plus légère et plus savoureuse, vous pouvez ajouter quelques fruits à la garniture. Vous pouvez, par exemple, disposer sur la frangipane, quelques framboises fraiches, des dés de pommes ou encore des lamelles de poires. Voici la recette pour réaliser la véritable galette des rois frangipane, composée d'une pâte feuilletée et d'une crème frangipane.
Galette des rois Frangipanne instructions :
- Préchauffer votre four à 190°C - Mélanger la poudre d'amande, L'ED, le miel et la crème de soja
- Ajouter un œuf, mélanger. Ajouter le deuxième œuf et mélanger. Voilà votre appareil est prêt.
- Prener une plaque de cuisson. Poser dessus une feuille de cuisson. Dérouler votre pâte feuilletée sur la feuille de papier sulfurisé
- Tremper un pinceau dans l'œuf battu et l'appliquer sur 3cm environ sur le pourtour de la galette
- Prenez une poche à douille diamètre 12 ou 14 mn et remplisser la de votre appareil. Venez déposer délicatement votre appareil sur votre pâte en colimasson. Déposer la fêve sur l'extérieur de la galette.
- Dérouler votre 2ème rouleau de pâte et venir la déposer sur votre moitié de galette et appuyer légèrement sur le pourtour extérieur sans écraser votre pâte pour souder les 2 parties. - Retourner votre galette.
- A l'aide du pinceau venir dorer le dessus de votre galette. Et à l'aide de la pointe de votre couteau (côté coupant vers le haut) venir faire des dessins.
- Puis avec la pointe de votre couteau faire 5 trous sur le dessus de votre galette - 1 au centre - 1 au nord, 1 au sud, 1 à l'ouest et le dernier à l'est
- Mettre au four à 190 °C pendant 45mn
La véritable crème qui la garnit, comme à la boulangerie, à base de crème pâtissière et crème d'amande est succulente et incomparable à une simple crème d'amande. Réfrigérez la galette pour une heure. La crème pâtissière : Faire bouillir le lait avec la vanille. Mettre cette préparation dans une casser… Réfrigérez la galette pour une heure. La température du four et la durée de cuisson sont à adapter à votre propre four.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette des rois Frangipanne et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois Frangipanne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
