La plupart des gens ont abandonné crackers multi graines (sans farine) à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crackers multi graines (sans farine)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire crackers multi graines (sans farine) en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crackers multi graines (sans farine) :
- Fournir 100 g graines de tournesol
- Préparer 70 g graines de courge
- Vous avez besoin 60 g graines de sésame
- Préparer 30 g graines de lin
- Fournir 2 CS graines de chia
- Fournir 1 CS d'huile de colza
- Fournir 250 ml d 'eau chaude
- Utilisation 1/2 CC sel
- Vous avez besoin Sel de Guérande
A peine aperçus chez Adeline, qui les avaient elle-même vus chez Delphine, je les ai tout de suite faits car j'avais tous les ingrédients. C'est quand même génial de pouvoir craquer sans remords pour des crackers craquants et croquants bourrés de graines bonnes à la santé ! La texture est très agréable du fait des graines croustillantes mais sans les avoir toutes entre les dents non plus et, surtout, le goût est extra. Il en existe plusieurs, de ces type de crackers aux graines, avec ou sans fromage d'ailleurs, que l'on peut acheter dans différents.
CRACKERS MULTI GRAINES (SANS FARINE) instructions :
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le sel de Guérande - - Couvrir et laisser prendre environ 20 minutes.
- Préchauffer le four à 180°C, 5 minutes avant la fin du temps de repos de la préparation.
- Étaler une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Y étaler la préparation dessus, et recouvrir d'un autre papier sulfurisé afin de mieux aplatir la préparation finement à l’aide des mains. - retirer le papier sulfurisé du dessus et saupoudrer d'une pincée de sel de Guérande.
- Enfourner environ 30 min, la plaque doit avoir durcie. Une fois cuit, couper en rectangle dès la sortie du four à l'aide d'un grand couteau à pain.
Pain nordique aux graines - du bio dans. C'est bien connu les végétariens ne mangent que des graines et bien cette fois c'est presque vrai avec ce pain nordique aux graines sans farine ! Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois tous les ingrédients solides (graines, flocons d'avoine, farine, levure, sel) C'est maintenant qu'il faut ajouter les épices si vous souhaitez des crackers relevés ! Ajouter l'eau et l'huile d'olive; Mélanger pour obtenir une pâte très collante (c'est normal) ! Ces crackers aux graines sans gluten sont parfaits en apéritif ou avec un peu de fromage.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette CRACKERS MULTI GRAINES (SANS FARINE) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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