Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
- Vous devez vous préparer Biscuits type spéculoos
- Fournir 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
- Utilisation 1 citron bio et zeste
- Fournir 6 cas de sirop d’agave
- Vous devez vous préparer 2 cas de maïzena ou fécule de mais
Mélangez à la spatule maryse, puis finissez de travailler votre pâte à la main. Tarte au citron meringuée destructurée en verrine. Un délicieux dessert comme la tarte au citron meringuée vous connaissez ? Je vous propose ma recette de tarte au citron déstructurée en verrine.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi pas à pas :
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
- Laissez refroidir un peu
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
- Bon appétit les gourmands !
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.
La recette par Recettes au companion ou pas. Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre dans un bol. Mettre l'eau, le jus de citron et l'amidon de maïs (maïzena) tamisé dans une casserole. Faire chauffer la préparation à petit feu tout en remuant avec une cuillère en bois. Verser petit à petit la préparation sur le mélange œufs-sucre tout en mélangeant avec la cuillère.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
