Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Soupe d'épinards et velouté de légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe d'épinards et velouté de légumes en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe d'épinards et velouté de légumes :
- Utilisation 400/500 gr épinards (à salade)
- Utilisation 2 potirons
- Utilisation 1 patate douce
- Fournir 2-3 pommes de terre de taille moyenne
- Utilisation 1 gros oignon jaune
- Utilisation Demi tasse d'huile d'olive
- Préparer Eau
- Vous devez vous préparer Sel
Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine. Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants. Ils peuvent même, si vous ajoutez des légumes secs ou si vous les servez avec des tartines faire. Si vous êtes adepte des légumes oubliés, vous pourrez vous régaler d'un velouté de panais, d'un velouté de salsifis, ou même tester le topinambour en version liquide !
Soupe d'épinards et velouté de légumes instructions :
- Mettez l'eau à bouillir dans une grande casserole (à moitié remplie) et rassemblez tous les ingrédients.
- Nettoyez les potirons et découpez les en petits morceaux. Même processus pour la patate douce, les pommes de terre et l'oignon.
- Après avoir découpé les légumes, placez-les dans la casserole et laissez bouillir 30 minutes.
- Après une demi heure, retirez la casserole du feu et mixez les légumes jusqu'à obtenir une texture veloutée.
- Remettez la casserole au feu et ajoutez épinards, huile d'olive, et salez. Remuez avec une spatule pour que les épinards s'intègrent bien à la soupe.
- Faites bouillir 20 minutes de plus et la soupe est prête.
- Servez tel quel ou ajoutez du lait de coco. Bonne appétit !
Si vous préférez les légumes classiques, cap sur la traditionnelle soupe de poireaux ou de pommes de terre, le velouté de betterave, ou la crème de céleri-rave. Et si vous avez attendu toute l'année le retour des. Laver les épinards et retirer les tiges. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en petits cubes. Dans un faitout, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe d'épinards et velouté de légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe d'épinards et velouté de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
