Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Croquettes des épinards recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire croquettes des épinards tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquettes des épinards :
- Vous devez vous préparer 1 botte d'épinard
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 càs farine
- Fournir Sel et poivre noire
- Vous devez vous préparer Huile pour la friture
La croûte extérieur est faite à base d'amandes écrasées grossièrement. Vers la fin de la cuisson, ajouter les épinards surgelés. Bien remuer jusqu'à décongélation des épinards. Le riz doit absorber toute l'eau sans attacher au fond de la casserole.
Croquettes des épinards instructions :
- Coupez l'épinard en petit morceaux et lavez plusieurs fois. Mettez le dans une poêle et laissez mijoter 15 min.
- Éplucher la pomme de terre et râpez, mettez la dans la poêle, et frire pendant 8 min. Salez et poivrez
- Mélangez l'épinard et la pomme de terre, ajoutez l'œuf et la farine. Formez des petites galettes.
- Frire les galettes et mettez les sur un papier absorbant.
- Déguster 😋
Surveiller la cuisson (ajouter eventuellement un peu d'eau si le riz n'est pas cuit). Ecrasez la pomme de terre en purée, incorporez la morue, la moitié des épinards, l'ail pressé. Salez légèrement, poivrez, mélangez le tout. Du bout des doigts farinés, façonnez les croquettes, roulez-les dans l'œuf battu puis dans la chapelure. Versez les huiles dans une poêle et, sur feu moyen, faites dorer les croquettes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croquettes des épinards. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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