Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tourte aux épinards ❤ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire tourte aux épinards ❤ en utilisant 17 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tourte aux épinards ❤ :
- Vous avez besoin Pâte salée :
- Préparer 125 g beurre
- Fournir 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Utilisation 1 cc sel
- Utilisation 250 g farine
- Vous devez vous préparer Farce :
- Vous avez besoin 2 botes d'épinards
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cs d'huile
- Préparer Poivre noir/ Paprika/ Sel
- Vous devez vous préparer Béchamel :
- Utilisation 30 g farine
- Vous avez besoin 30 de beurre
- Vous devez vous préparer Sel/ Poivre noir
- Utilisation 300 ml lait
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 100 g fromage râpé
Faire chauffer les épinards à couvert dans une casserole, éloigner du feu. Incorporer demi-crème, œufs et fromage, saler, poivrer. Façonner un bord ondulé, piquer le fond à la fourchette. Répartir dessus la liaison aux épinards.
Tourte aux épinards ❤ instructions :
- Commencez par la préparation de la pâte.
- Dans un saladier travaillez farine, beurre et sel après rajoutez l'oeuf, Filmez et réservez au frigo.
- Après on passe a la préparation de la farce, lavez les épinards, découpez les grossièrement ou finement selon votre envie.
- Chauffez l'huile dans une poêle.
- Rajoutez les épinards, l'ail, poivre noir, paprika et un peu de sel car les épinards sont salé de nature.
- Laissez cuire a feu moyen jusqu'à ces qu'il ait plus de sauce.
- Entre temps on prépare la béchamel.
- Dans une casserole mettez beurre, farine et poivre noir, remuez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- 1 min après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant pour que ça ne fasse pas des grumeaux et sue ça ne colle pas au fond de la jusqu'à ce sue ça épaississe.
- Hors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage.
- Une fois tout les éléments de la tourte prêts on passe au montage
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré, piquez avec une fourchette.
- Avec les chutes de la pâte faites des bandelettes.
- Versez les épinards, pardessus la béchamel
- Décorez avec les bandelettes de pâte, dorez avec l'oeuf.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
Ajouter le reste des oeufs, le fromage et la crème. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter au mélange d'oignon et bien mélanger. La tarte aux épinards fait partie des tartes salées incontournables. Cuit dans une pâte brisée, l'appareil constitué généralement d'œufs, de crème fraîche et de fromage râpé devient si moelleux et fondant qu'il se suffit à lui-même.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tourte aux épinards ❤ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tourte aux épinards ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.