Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Chaussons aux épinards vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir chaussons aux épinards en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chaussons aux épinards :
- Préparer La pâte
- Vous avez besoin 1 pot yogourt nature
- Vous avez besoin 1 pot huile d'olive
- Préparer Œuf entier
- Utilisation 1 cuillère à café levure boulangère
- Fournir Farine
- Fournir Sel
- Utilisation La farce
- Préparer 1 bot épinard
- Fournir Fromage râpé
- Vous avez besoin 1 morceau de poulet
- Vous avez besoin Dorure
- Fournir 1 jaune d'œuf
- Préparer Lait
- Fournir Graines de nigelle
Ajouter l'ail hachée et laisser cuire a feu doux jusqu'à évaporation du liquide. Note : Pour la congélation, s'assurer de séparer les chaussons de papier parchemin ou de pellicule plastique pour éviter qu'ils ne collent ensemble. Découvrez la recette pas à pas pour réaliser de savoureux fatayers aux épinards maison. Les délicieux petits chaussons végétariens venus du Liban sont garnis d'un mélange à base d.
Chaussons aux épinards pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients liquides dans un récipient (huile+ yogourt+œuf), mélangez bien, ajoutez les ingrédients solides, mélangez bien, laissez doubler le volume.
- Préparez la farce, lavez les épinards au moins trois fois, découpez en petit morceau, mettez les dans une poêle huilé sans ajouter l'eau pendant 15 minutes. Ajoutez le fromage râpé. Découpez le poulet en petits morceaux, mettez les dans une autre poêle huilé, laissez le 20 minutes. Mélangez le poulet avec l'épinard et le fromage.
- Dégazer la pâte, l'étaler à l'aide d'un rouleau, découper par le moule sous forme cylindre, fixez la pâte sur l'autre face de moule, mettez la farce au milieu de la pâte, mettez le blanc d'œuf sur les côtés de la pâte à l'aide d'un pinceau. Fermez le moule. Déposer les pièces dans un plat chemisé d'un papier cuisson. Laissez 5 minutes pour doubler le volume.
- Badigeonner le jaune d'œuf mélangé au lait, mettez les graines de nigelle. Enfourner à 200 degré pendant 20 minutes. Bon appétit.
Fatayers aux épinards, est une sorte de petit pain farci aux épinards. Cette spécialité libanaise fait partie du fameux mezzé libanais. Un repas très riche et varié avec plein de petites préparations : kibbé , baba ranouj, fallafels, houmous …. Déposer une cuillère à café et demi de farce et fermer pour obtenir un chausson (demi-cercle). Faites-les dorer dans une sauteuse avec un filet d'huile.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chaussons aux épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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