Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier :
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Utilisation 1/2 litre lait tiède
- Fournir 2 poireaux
- Préparer 100 g saumon fumé en dés
- Vous devez vous préparer 50 g gruyère
- Vous avez besoin 50 g grana padano ou parmesan
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir Huile
Ajouter le comté, le saumon fumé coupé en lamelle et incorporer les poireaux. Coupez le saumon en dés ou en lamelles et réservez. Faites fondre le beurre et faites-y revenir l'oignon et l'ail. J'ai pris les bases d'une quiche sans pâte weight watchers que j'ai revisité en y ajoutant de bons poireaux de mon jardin et du saumon fumé.
Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier instructions :
- Nettoyer les poireaux, couper une partie du vert (que vous conserverez pour faire la soupe) le couper en 4 dans le sens de la longueur puis en petits morceaux. Bien le laver. - Faire chauffer l'huile dans une poêle et y jeter les poireaux égouttés. - Les faire cuire jusqu'à tendreté. - Préchauffer le four à 200°
- Battre les oeufs avec la farine, incorporer les lait tiède puis les 2 fromages. Saler légèrement et poivrer. - Ajouter les poireaux et le saumon fumé. - Beurrer un moule à manqué ou à tarte, verser la préparation et enfourner pour 20 à 25 minutes. Tout dépend de votre four et du moule utilisé. - Déguster chaud, tiède ou froid.
- Coupée en petits morceaux elle sera parfaite pour votre apéro du week-end.
J'ai utilisé mon empreinte grands ronds de Demarle. Ca fait de jolis quiches individuelles. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Ajouter le fromage râpé, les lamelles de saumon fumé et le poireau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche sans pâte poireaux saumon fumé #janvier, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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